Recept van de dag
Kalfsborst gevuld met appelgehakt
Restjes over? Maak een broodje warm vlees: beleg een knapperig stokbroodje met rucola of andere sla, zacht gefruite uiringen, uitgebakken bacon en dungesneden plakjes (rund)vlees die heel even zijn opgewarmd. Op deze manier zijn nog veel meer ‘meesterwerken’ te bedenken. Ook lekker met een sausje met bijvoorbeeld wat mosterd.