Recept van de dag
Roergebakken runderentrecote met Oosterse saus
Een speciale belasting van € 2 op elke kilo Nederlands vlees plus een hoger BTW tarief van 19% op alle dierlijke producten (vlees, vis, ei en zuivel) zijn kortzichtig en contraproductief. Als consumenten voor deze fiscale plannen van de Partij voor de Dieren de hoge rekeningen op hun bord krijgen, dan worden belangrijke voedingsmiddelen voor groeiende groepen mensen in ons land gewoon te duur. Het op deze manier fiscaal erg kostbaar maken van populaire en belangrijke voedingsmiddelen zou de Nederlands consument in totaal zo'n € 2,5 miljard kosten.
Vlees, vis, eieren en zuivel bevatten hoge voedingswaarden en maken prominent deel uit van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Dit is een richtlijn, die op wetenschappelijke inzichten (Gezondheidsraad) is gegrond en breed is geaccepteerd als basis voor een gezond- en gevarieerd eet- en leefpatroon. Veel consumenten zouden door de hogere prijzen gedwongen worden uit te wijken naar andere (minder voedzame) voedingsmiddelen. Uit oogpunt van de volksgezondheid, zoals de maatschappelijke opgave rond obesitas, is dat niet bepaald gewenst.
Bij een eerder voorstel voor een vleestax (Burgerinitiatief) wezen instanties als het CPB en het LEI op de praktische en juridische onhoudbaarheid. Ook het kabinet wees het idee destijds al af. Zo is uitvoerbaarheid in internationaal perspectief een groot vraagteken. Dit voorstel van de Dierenpartij leidt in die zin vooral tot veel juridische, handelspolitieke en administratieve problemen.