Vleessector verdient meer respect

De Europese vleessector speelt een belangrijke rol en verdient meer respect en waardering. Volgens EU landbouwcommisaris Ciolos is het tijd dat er meer aandacht komt voor positieve aspecten rond vlees.

De EU-commissaris ziet diverse tegenstrijdigheden. Zo draagt extensievere veehouderij bij aan het behoud van biodiversiteit en de strijd tegen de klimaatverandering. De intensievere veehouderij roept vragen op over het landgebruik en de waterkwaliteit. Sommige regio’s in Europa profiteren van de vraag naar vlees in groeilanden, terwijl de veehouderij in andere streken amper kan opboksen tegen import van goedkoper vlees.

'Europa is geen prijszetter meer op de wereldmarkt', stelt Ciolos. De veehouderij dient zich dus te schikken naar de wereldmarkt, maar het is lastig  opboksen tegen landen buiten de EU waar de vleesproductie erg concurrerend is.

Dat de Europese landbouwsector zich meer op de wereldmarkt oriënteert wil niet zeggen dat de eigen vleesproductie uit de markt geconcurreerd mag worden. 'De EU streeft naar het behoud van veehouderij vanwege het belang voor de plattelandseconomie. De veehouderij heeft een belangrijke plaats in Europa, ook met het oog op de voedselzekerheid, het onderhoud van de open ruimte en het beheer van de natuurlijke hulpbronnen.'

De landbouwcommissaris is ambitieus: 'De sector wordt te vaak aangevallen en krijgt niet het respect dat het verdient. Er moet meer aandacht komen voor de positieve economische, ecologische en sociale invloed van veehouderij en vleesproductie'.

Bron: Vilt

Vlees.nl
Vlees.nl attendeert de EU commisaris (en anderen) in genoemd verband graag op het interactieve communicatieplatform www.vlees.nl.