Recept van de dag

Kalfsrib-eye uit de oven

5 recente vragen

Dossiers

Hier vindt u extra informatie over de vleessector

Lees meer
03 juli 2012

Verplicht EU logo op biologisch

Alle biologische producten moeten herkenbaar zijn aan één uniform EU-logo.
Het logo waarmee de consument duidelijk wordt gemaakt dat een voedingsmiddel biologisch is geproduceerd, moet sinds begin deze maand (juli) op de betreffende producten zijn aangebracht.

Het Europese bio-logo is eigenlijk al 2 jaar verplicht, maar bedrijven hadden tot 1 juli 2012 de tijd om verpakkingen aan te passen. Die overgangsperiode was bedoeld om te voorkomen dat veel verpakkingsmateriaal weggegooid moest worden.

Het logo heeft betrekking op verpakte levensmiddelen uit de EU. Het gaat om producten waarvan de ingrediënten voor 95 procent uit de biologische productie komen.

Het logo bestaat uit de EU-sterren in de vorm van een blad op een groene achtergrond (zie hiernaast) en is bedoeld om consumenten beter te informeren.

Vlees.nl
Voor algemene achtergrondinformatie kunt u terecht in onze dossiers marktconcepten of etikettering en labelling.

Terug naar overzicht

Dossiers

Marktconcepten | Van aanbod naar vraaggerichte vleesproductie

Samenvatting Vlees zoals consumenten en afnemers van over de hele wereld dat willen. Dat wil de Nederlandse vleessector kunnen...

Lees meer
Marktconcepten | Van aanbod naar vraaggerichte vleesproductie

Samenvatting Vlees zoals consumenten en afnemers van over de hele wereld dat willen. Dat wil de Nederlandse vleessector kunnen...

Lees meer

Vlees in beeld

Uitgelicht

Invriezen en ontdooien: een koud kunstje

Lees meer