Recept van de dag
Karbonade met toffe perenjus
Op bijna een kwart van de 72.000 land- en tuinbouwbedrijven in Nederland is er sprake van nevenactiviteiten. Volgens het CBS was er op bijna 40% sprake van inkomsten door een baan buiten het bedrijf.
De neventaken op het bedrijf zelf worden vaker door de boer (22%) gedaan dan door de boerin (15%). De boeren doen met name meer aan landschaps- en natuurbeheer; bij boerderijen met zorgtaken en/of met agrotoerisme speelt de boerin een belangrijkere rol.
Ook op bijna 2 van de 5 de agrarische bedrijven hebben de boer en/of de boerin een baan buiten het bedrijf. De boeren scoren met 22% iets lager dan de boerinnen waarvan bijna 1 op de 3 een baan buitenshuis heeft. Dit draagt volgens het CBS voorla bij aan economische zelfstandigheid van de boerinnen.
Bron: CBS
Vlees.nl
Vlees.nl heeft ook nevenactiviteiten. Zo onderhouden wij naast deze website ook twee social media accounts op respectievelijk Twitter en Facebook: volg ons of word vriend.