Smaaklessen hebben beoogd effect

Smaaklessen hebben effect op de interesse van kinderen; ze willen ook vaker proeven van onbekendere producten. Dat schrijft staatssecretaris Bleker van Landbouw aan de Tweede Kamer naar aanleiding van een rapportage over het programma Smaaklessen.

Dat programma wil basisschoolleerlingen via de smaakbeleving interesseren voor voedsel. De gedachte is dat kinderen zo leren bewuster om te gaan met wat ze eten en wat voor effect dat heeft op hun gezondheid en de wereld om hen heen. Het programma is opgebouwd rond de pijlers: smaak, eten en gezondheid en voedselkwaliteit.

De waardering voor de Smaaklessen is over het algemeen hoog. Het sluit aan op de belevingswereld en het kennisniveau en is goed uitvoerbaar. Dat zijn ook de beweegredenen voor scholen om Smaaklessen te geven.
De overheidsbijdrage voor de Smaaklessen wordt volgend jaar afgebouwd; daarna is het aan private partners om het stokje zo mogelijk over te nemen.