www.vlees.nl in de lucht

Vanaf half april 2010 is via een centraal informatiepunt - www.vlees.nl - alle informatie te vinden over vlees. Het platform is een initiatief van de Stichting Vlees.nl en biedt objectieve informatie over vlees en de manier waarop vlees in Nederland wordt gemaakt.

Zoals vanouds bevat www.vlees.nl veel culinaire en voedingskundige informatie, maar het gaat in de nieuwe opzet ook in op de werkwijzen in alle delen van de bedrijfstak. Dat gaat van het houden van dieren op de boerderij tot en met het eindproduct in de winkels. Een speciaal deel biedt achtergrondinformatie over allerlei onderwerpen en kwesties die spelen in en rond de vleessector.

Informatie die (nog) niet op www.vlees.nl te vinden is, kan via links worden bereikt. In de loop van de tijd wordt de informatie op www.vlees.nl aangevuld, uitgebreid en geactualiseerd. Belangstellenden kunnen zich aanmelden voor de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de ontwikkelingen in de Nederlandse vleessector.

www.vlees.nl roept bezoekers op tot het stellen van vragen over vlees of de manier waarop het wordt gemaakt. Hiervoor bevat elk onderdeel van www.vlees.nl een vraag- en antwoordrubriek en een vragenformulier. De Nederlandse vleessector wil benadrukken dat openheid hoog in het vaandel staat, dat ze vragen beantwoord en de dialoog wil aangaan over maatschappelijke kwesties.