Recept van de dag
Kalfsborst gevuld met appelgehakt5 recente vragen
Resultaat voor Nieuws van 85 - 89 van 550
donderdag 20 oktober 2011
Om voedselverspilling tegen te gaan onderzoekt de Wageningen Universiteit samen met enkele cateraars hoeveel voedsel er wordt weggegooid en waarom.
Lees verder
Verspilling in de catering
Om voedselverspilling tegen te gaan onderzoekt de Wageningen Universiteit samen met enkele cateraars hoeveel voedsel er wordt weggegooid en waarom.
Lees verder
woensdag 19 oktober 2011
Om vetarme vleesproducten te ontwikkelen starten NIZO Food Research en foodconcern VION een driejarig onderzoek naar mogelijke vervanging van vet door natuurlijk eiwit.
Lees verder
Vet vervangbaar door eiwit
Om vetarme vleesproducten te ontwikkelen starten NIZO Food Research en foodconcern VION een driejarig onderzoek naar mogelijke vervanging van vet door natuurlijk eiwit.
Lees verder
dinsdag 18 oktober 2011
Honden- en kattenvoer moet net als humaan voedsel verder verduurzamen. De nu beschikbare hoeveelheden aan slachtbijproducten blijken niet genoeg om alle gezelschapsdieren van Nederland te helpen voeden.
Lees verder
Voor Wodan, Vickie, Vlekje en Minoes kan het nog wel wat duurzamer
Honden- en kattenvoer moet net als humaan voedsel verder verduurzamen. De nu beschikbare hoeveelheden aan slachtbijproducten blijken niet genoeg om alle gezelschapsdieren van Nederland te helpen voeden.
Lees verder
maandag 17 oktober 2011
Superkoker maakt koken in luttele seconden mogelijk en wint daarmee vast niet de waardering van de slow food beweging, maar dus wel de Food Valley Award 2011.
Lees verder
Superkoker wint Food Valley Award 2011
Superkoker maakt koken in luttele seconden mogelijk en wint daarmee vast niet de waardering van de slow food beweging, maar dus wel de Food Valley Award 2011.
Lees verder
Vlees in beeld
Uitgelicht
