Recept van de dag
Kalfsborst gevuld met appelgehakt
Jonge boeren moeten het publiek overtuigen van hun passie en duidelijk maken dat zij de groeiende wereldbevolking innovatief en maatschappelijk verantwoord van voedsel helpen voorzien. Dat was de strekking van een bijeenkosmt van het NAJK.
VN gaat social media inzetten in strijd tegen de honger in de wereld.
Het kerstdiner bij familie of vrienden is dit jaar populair. Mede door economische omstandigheden wordt tijdens de feestdagen volgens GfK minder in restaurants gegeten.
De Belgische vleesconsument zegt dat de kwaliteit van het product belangrijker is dan de prijs; toch heeft de krimpende portemonnee invloed op de aankoop van vlees.