Recept van de dag

Oosterse lamsburger

5 recente vragen

Dossiers

Hier vindt u extra informatie over de vleessector

Lees meer

Resultaat voor Nieuws van 1 - 4 van 868

dinsdag 14 mei 2013

Verkoop 'paardenvlees' via ruim 1000 locaties

Ruim 1000 verkooplocaties hebben rundvleesproducten verkocht dat afkomstig was van de Brabantse vleesverwerker, die het mogelijk heeft vermengd met paardenvlees, zonder dat te etiketteren.
Lees verder
maandag 13 mei 2013

'On-line' verbinding met 'real-time' veehouderij

Met 'on-line' verbindingen kunnen consumenten 'real-time' in contact komen met veehouderij bedrijven.
Lees verder
donderdag 09 mei 2013

Minimumloon in Duitse slachterijen belangrijke inhaalslag

Het invoeren van een minimumloon in Duitse slachterijen is een belangrijke stap naar eerlijker concurrentieverhoudingen binnen de EU.
Lees verder
woensdag 08 mei 2013

Nieuwe media steeds belangrijker

Bij problemen rond voedsel nemen nieuwe on-line media in de informatieuitwissling de rol over van de traditionele media.
Lees verder

Vlees in beeld

Uitgelicht

Invriezen en ontdooien: een koud kunstje

Lees meer