Duurzaam ondernemen kan winstgevend zijn. Volgens topman Dekker van diervoederconcern Nutreco is het zaak om bij 'duurzame productie' goed te kunnen onderscheiden wat een hype is en wat een trend.
De vleesprijs ligt wereldwijd op het hoogste niveau in twintig jaar. Dat meldt de wereldvoedselorganisatie FAO.
Steeds meer varkenshouders hebben plannen om op korte termijn te investeren in de huivesting. Uit een enquete van Agrodirect blijkt het aantal ondernemers te groeien, dat langs die weg toekomstmogelijkheden ziet voor de varkens én het bedrijf.
Bijna 60% van de consumenten koopt wel eens duurzame producten, zoals biologisch voedsel: volgens Distrifood een daling tegenover 2009.